Birrificio Artigianale

Rich flavor Easy drinking Craft Ales

Birre

Le nostre birre

Produciamo birre vive, non filtrate e non pastorizzate, con quattro ingredienti:
acqua, malto d'orzo, luppolo e lievito.
Ci piace inoltre caratterizzare alcune birre con ingredienti naturali tipici del nostro territorio e spezie.

Eventi

Filosofia

Come ci piace...


Rich flavor

Ci piace produrre birre ricche di gusto e fortemente caratterizzate dagli ingredienti che utilizziamo.

Easy drinking

Senza scordarci di mettere come ingrediente principale la facile bevibilità. Una birra non va solo bevuta ma soprattutto ribevuta.

Craft ales

Siamo prima di tutto artigiani e ci piace produrre quello che ci piace bere!

About

Chi Siamo

MC77 nasce dalla nostra passione per la birra artigianale.
Durante gli anni di studio universitari trascorsi a Roma, qualche fortuito assaggio ci fa innamorare dei profumi inaspettati di luppolo e lievito e del gusto incredibilmente vario che “le birre” riescono a dare.
Con il tempo quell’interesse nato quasi per caso è diventato sempre più un chiodo fisso, tanto che molte delle nostre esperienze hanno iniziato ad avere come filo conduttore la nostra amata bevanda, i libri sul comodino, le uscite, i viaggi e molto altro ancora.
Contemporaneamente siamo venuti in contatto con l’homebrewing e per anni ci siamo divertiti a giocare con pentoloni e materie prime; sempre più frequentemente accadeva infatti che il venerdì sera ci mettessimo in macchina per raggiungere il nostro birrificio-casalingo e che, lasciate Roma e la settimana lavorativa alle nostre spalle, iniziassimo a parlare di birra e della cotta del giorno successivo.
Il nostro nome rende omaggio a quella strada che ci ha condotto fino alla nascita delle nostre birre e lungo la quale questo progetto si è concretizzato.
This is our way.

  • Cecilia Scisciani
    Co-founder & Mastro birraio
  • Matteo Pomposini
    Co-founder & Mastro birraio
@BirraMC77

Contatti

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Treble

MC77 - Birrificio Artigianale snc - Via Enrico Mattei 4 - 62020 Serrapetrona (MC)
P.IVA 01799570435